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Qué revisar al desempacar equipo de café importado
El equipo de café viaja mal: es pesado, tiene partes de vidrio y cerámica, y en el caso de las máquinas lleva agua residual de las pruebas de fábrica. La ventana para reclamar un daño de transporte es corta, y se cierra en cuanto firmas.
Antes de firmar
Revisa la caja delante del repartidor. Si el empaque viene abierto, mojado, aplastado o con perforaciones, anótalo en el comprobante de entrega antes de firmar.
Sin esa nota, una reclamación posterior al transportista se vuelve casi imposible de sostener. Es literalmente la diferencia entre un reemplazo y una pérdida.
Al abrir
- Fotografía todo antes de sacar nada: la caja cerrada, la caja abierta, el equipo en su empaque.
- Verifica el contenido contra la lista del manual. Falta con frecuencia el tamper, el canasto doble o la jarra de leche.
- Revisa la placa de datos y confirma que dice 110–127 V. Si dice 220–240 V, no lo conectes: ése es el momento de reclamar, no después.
- Busca daño físico: abolladuras, vidrio estrellado, cerámica astillada, plástico agrietado.
- Guarda el empaque unas semanas. Si hay que devolverlo, lo vas a necesitar.
Confirmar el voltaje antes de conectar es el paso que más equipos salva. Conectar un aparato de 220 V a nuestros 127 V normalmente no lo destruye, pero al revés sí, y en algunos casos anula cualquier garantía por «uso indebido».
La primera puesta en marcha
No prepares café todavía.
- Lava todo lo que toca el café con agua caliente: portafiltro, canastos, jarra, tolva del molino. El equipo trae residuos de fabricación y de embalaje.
- Haz pasar varios depósitos de agua por la máquina sin café, para arrastrar lo que quede del circuito.
- Muele y descarta una cantidad pequeña de café en un molino nuevo. Las muelas traen restos de mecanizado y aceite protector.
- Lee el manual, específicamente lo que dice sobre descalcificación y sobre qué productos de limpieza acepta. Ahí es donde suelen estar las condiciones que preservan la garantía.
Registra la garantía
Guarda factura, número de serie y fotos del desempaque en un lugar donde los vayas a encontrar dentro de dos años. Y averigua ahora, no cuando falle, quién atiende la garantía y dónde se hace la reparación.
Es la información que cada ficha de esta tienda declara por adelantado, precisamente para que no tengas que descubrirla el día que la necesitas.
En la tienda
Las guías para decidir qué comprar están en cafessio.com. Aquí escribimos sobre el equipo que ya tienes.
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