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Especificaciones
| Capacidad | Hasta 280 ml por preparación |
|---|---|
| Material | Polipropileno sin BPA; sello de silicona |
| Filtro | Microfiltro de papel AeroPress (Ø 6.4 cm) |
| Peso | Ligera y prácticamente irrompible: pensada también para viajar |
| Limpieza | Se enjuaga en segundos; el disco de café sale prensado y seco |
La AeroPress es de esos raros inventos que no se parecen a nada anterior y aun así se explican en un minuto: café e agua se mezclan dentro de una cámara, y un émbolo con sello de silicona empuja la mezcla a través de un microfiltro de papel. Inmersión primero, presión después.
Esa combinación produce una taza que no es espresso ni es filtrado clásico: concentrada como la moka pero limpia como el papel, sin sedimento y en menos de tres minutos.
Por qué la quiere tanta gente
- Perdona errores: el rango entre una taza buena y una mala es amplísimo comparado con un V60.
- El papel retiene aceites y finos: taza limpia sin amargor de fondo.
- Se limpia en diez segundos: el disco de café sale prensado y se tira de un golpe.
- Es prácticamente irrompible. Por algo es la cafetera de mochila por excelencia.
La honestidad de siempre
No hace espresso, por más que el empaque histórico haya coqueteado con la palabra: no genera la presión de una máquina. Hace su taza, y esa taza es excelente por mérito propio.
Y aunque existe un campeonato mundial de recetas con este aparato, no necesitas ninguna receta de campeonato: la del manual sale bien a la primera. Después, si te pica la curiosidad, el método invertido y los ratios raros ahí estarán.
Consumibles
Usa microfiltros de papel propios — son distintos de cualquier otro filtro y conviene tener repuesto. El disco de metal reutilizable existe como accesorio de terceros; cambia la taza (deja pasar más aceites) y es preferencia, no mejora.
Garantía y refacciones
Estamos confirmando con el distribuidor los meses de garantía, quién responde por ella en México y si hay refacciones disponibles en el país. En cuanto lo tengamos verificado aparecerá aquí. No publicamos un dato de garantía copiado de un proveedor sin comprobarlo: es de las cosas que más pesan en una compra y la que más se exagera.
Para leer antes de comprar
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